Whisky Experience

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Lage

Blair Athol

Blair Athol

Die Distillerie Blair Athol wurde im Jahr 1798 in den östlichen Highlands in der Nähe des Ortes Pitlochry durch John Stewart und Robert Robertson unter dem Namen Aldour Distillery gegründet.

Den Namen verdankt es dem Fluss "Allt Dour". Seit 1825 ist die gegründete Distillerie dann auch unter dem Namen Blair Athol bekannt und expandierte kontinuierlich. Sie steigerte von Jahr zu Jahr ihre Produktion und ist seit den frühesten Jahren einer der Hauptlieferant für den Blend Bells Whisky. Im Jahre 1932 musste sie allerdings schließen und wurde erst im Jahr 1949 wieder in Betrieb genommen.

Im Jahre 1987 wurde dann ein Besucherzentrum eröffnet, welches sich zu einem der am meisten besuchten visitor centre der Highlands entwickelte. Die Distillerie ist in den Händen von Diageo und produziert ca. 2,5 Millionen Liter Alkohol pro Jahr. Nur wenig davon wird für Single Malts genutzt. Als eigene Abfüllungen sind ein 12-jähriger Flora & Fauna sowie eine Sherry Cask Abfüllungen bekannt. Beliebt ist der Whisky von Blair Athol aber immer wieder bei unabhängigen Abfüllern.