Whisky Experience

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Lage

Aberfeldy

Aberfeldy

Die Distillery Aberfeldy wurde im Jahr 1896  durch John und Tommy Dewar gegründet. Sie liegt in den südlichen Highlands. Zwei Jahre später nahmen sie die Produktion auf, mit dem Ziel einen Single Malt zu erzeugen, den sie für ihren Blend "White Label" verwenden wollten.

Dieser Single malt stellt noch heute das Herzstück der Produktion dar. Von 1917 bis 1919 war die Brennerei geschlossen und fand 1925 mit DCL (Distillers Company Limited einen neuen Eigentümer. 1972 wurde die Distillery umfassend umgebaut und brachte 1991 die erste 15 Jahre Abfüllung in der Flora und Fauna Serie auf den Markt.

Im Jahr 2000 eröffnete Aberfeldy sein Besucherzentrum welches in den kommenden Jahren zu einer "Fünf-Sterne-Attraktion" ausgebaut wurde.

Neben einer Standart- Abfüllung 12 Jahre alt sind zusätzlich 14-, 18-, und 19-jährige Single Cask Abfüllungen auf dem Markt zu finden. Seit 2015 gehört eine 16 Jahre Abfüllung mit zur Standart-Abfüllung. Die maximale Produktionskapazität beträgt zur Zeit (Stand 2015) 3,5 Millionen Liter Alkohol.