Lage
Tomintoul
Tomintoul wurde 1964 gegründet und nahm seinen Betrieb bereits ein Jahr später auf. Die Destillerie liegt auf dem Gelände des Glenlivet Guts am Fluss Avon, dem größten Nebenflusses des Spey, und kann auf die kristallklaren Wasser der Ballantruan-Quelle zurückgreifen. Sie ist die höchst gelegene Destillerie Schottlands und befindet sich in der Nähe des Dorfes Tomintoul.
Dieser Ort, errichtet an einer alten Militärstraße, diente nach dem Jakobitenaufstand (1745) dazu, die Highlands unter die Kontrolle der Engländer zu bringen. Gebraut, wenn auch illegal, wurde wegen der Militärstrasse und der durchziehenden Soldaten und Händler aus diesem Grund in und um Tomintoul schon seit diesen Tagen. Der meiste produzierte Whisky fließt in die Blend-Herstellung von Whyte & Mackay.
Seit 1972 wird auch ein sehr ordentlicher Single Malt auf dem Markt gebracht. Der neue Eigentümer Angus Dundee Distillers wird sicher noch durch weitere Abfüllungen seine Malt-Palette erweitern. Wir sind gespannt!