Linkwood
Wissen
Die Distillery Linkwood wurde im Jahr 1821 durch Peter Brown gegründet. 1868 übernahm sein Sohn die Leitung, baute im Jahr 1872 die Distillery komplett neu. Nach einigen Eigentümer wechseln wurde die Brennerei im Jahr 1962 grundlegend renoviert. Heute gehört die Distillery zum Diageo Konzern, der jährlich etwa 5.6 Millionen Liter Alkohol in Linkwood produziert.
Die Geschmacksnoten sind frisch, fruchtig, grün und grasig und kraftvoll. Die Fermentationszeiten sind mit ca. 75 Stunden eher intensiv. Ein großer Anteil der Produktion wird für die Blend Whisky Sorten Johnnie Walker und White Horse eingesetzt.
Eine eigene Abfüllung ist der Linkwood 12 Jahre aus der Serie Flora & Fauna. Bei Unabhängigen Abfüllern erfreut sich dieser Whisky großer Beliebtheit.
Die Distillery liegt im Herzen des Speyside im schönen Städtchen Elgin.